Manfred Weidinger - Kaffee - Schwarzes Gold aus der Tasse

Schonkaffees und milde Sorten

Schonkaffee: Viele Menschen, die unter einem empfindlichen Magen oder unter Herzbeschwerden leiden, wollen dennoch nicht auf den Genuss von Kaffee[…]

Kaffee Entdeckung und Entwicklung: Es wird angenommen, dass die Region Kaffa im Ähtiopien das Ursprungsgebiet des Kaffees ist. Dort wurde[…]

Italien das Land der schnellen Kaffees: Im Gegensatz zur typisch deutschen Kaffeetafel, an der man sich gemütlich hinsetzt, steht der[…]

Probleme mit der Kaffeemaschine: Sollte es mal Probleme mit der Kaffeemaschine geben, dann ist das immer eine ärgerliche Sache, weil[…]

Neben der Qualität der Bohne ist vor allem die Röstung bzw. der Röstgrad von Kaffee entscheidend für die Qualität und[…]